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- 鸭蛋的营养价值及功效与作用 - 百度经验
鸭蛋的营养价值：1、鸭蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人类生命活动的物质基础，每天都必须摄入足量的蛋白质才能满足身体发育。 2、鸭蛋中还含有丰富的钙质，钙元素是人体骨胳以及牙齿的重要组成部分，摄入鸭蛋中的钙元素能够防止骨质疏松。
- 新鲜鸭蛋怎么做好吃 - 百度经验
鸭蛋是家庭常备的食材，它含有丰富的蛋白质，很多人都喜欢吃。鸭蛋的做法各有不同，不同人也用不同的喜好。就我本人来说，最喜欢的就是清蒸鸭蛋，入口即化、蛋香满口，味道棒极了，它可以直接吃，也可以用来拌饭吃，超正点。
- 怎样煮咸鸭蛋？ - 百度经验
在我们的日常生活中，我们经常会吃到咸鸭蛋，一般在菜市场买的咸鸭蛋大多是生的，我们买回家后，还经过开水煮熟后，才能吃，在我们煮鸭蛋的时候，经常会出现煮破的现象，我们该怎样煮鸭蛋才能保证不破呢？
- 熟鸭蛋常温下的保存多久 - 百度经验
鸭蛋宜放入冰箱保存，放置时注意大头朝上，小头在下，这样有益于保证鸭蛋的质量。 还有一种温州话俗称“沙壳”的鸭蛋，外壳粗糙有斑点，此蛋因营养不良外壳薄，也容易碰坏。记住：鸭要吃“老”，蛋要买“新”，青皮鸭蛋是消费者首选。
- 鹅蛋的功效及食用禁忌 - 百度经验
日常人们吃得比较多的是鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋相对吃的要少一些，但这并不意味着鹅蛋不如鸡蛋和鸭蛋。相反，鹅蛋有着诸多的营养，建议日常生活中可适量进食。
- 鸭蛋为什么不能煮着吃 - 百度经验
吃鸭蛋能减肥吗-教你一个简单的减肥方法-不运动也能轻松瘦下来 最近3分钟前有人拨打电话咨询问题 如何 吃鸭蛋 可以减肥吗，悄悄的我瘦了，正如我悄悄的胖，我睡一个懒觉却带走一片脂肪!
- 鸭蛋绿了还能吃么-百度经验
鸭蛋保鲜方法： 夏季前后正是鸭蛋的上市高峰，选择好的方法可使鸭蛋保鲜时间延长不变质。 1、植物保鲜法：在容器底部放上适量的大蒜、花椒、芥子等能释放植物杀菌素的植物，一层一层排放鲜蛋，四壁和蛋体之间也要填充植物，使杀菌气味在容器内扩散
- 鸭蛋为什么不能炒着吃 - 百度经验
鸭蛋平时就是腌着吃，而鸡蛋则是炒着吃和煮着吃。 并不是说鸭蛋不能炒着吃，而是大家对鸭蛋的常识性食用方式就是腌着吃。 因为就口感来说鸭蛋吃起来更腥，很多人都接受不了那种味道，同时鸭蛋比较硬，口感比较柴，所以一般都是腌制着，盖住味道。
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