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如何看待日本大型回转寿司连锁店くら寿司，两年亏损 8000 万，关停大陆所有门店，它为什么发展不起来？ - 知乎
如何看待日本大型回转寿司连锁店くら寿司，两年亏损 8000 万，关停大陆所有门店，它为什么发展不起来？ 6月20日， くら寿司（Kura寿司）通过子公司亚洲藏寿司股份有限公司发布公告称，公司董事会考量国际经济环境变化，评估并衡量未来整体发展后，决议拟
寿司的起源是什么？ - 知乎
平时我们说的寿司是指"握寿司"。 实际上，除握寿司之外，还有很多各式各样的寿司。在江户时代的延宝年间（1673~1680年），京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭捏在一起，可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。 在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋
在家要怎么制作简单又好吃的寿司？ - 知乎
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。 注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
日本平价寿司北上广爆火，寿司郎、滨寿司周末排队上千桌，它们为什么这么受欢迎？除了价格外还有哪些优势？ - 知乎
寿司郎于1984年在日本成立，是一个回转寿司品牌，于2021年进入中国内地市场，作为在国内影响力最大的海外菜系，日本料理的受欢迎程度甚至超过了我国部分本土菜系。
寿司的基本知识介绍有哪些？ - 知乎
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视
寿司这种食物的技术含量在哪？ - 知乎
稍微了解了一下，可能是我比较菜，感觉10000（指昂贵）块的寿司店和100（指便宜）块的区别更多在于原材料…
紫菜包饭和寿司有什么区别 - 百度知道
紫菜包饭和寿司的主要区别如下： 1 制作方法： 紫菜包饭：通常是将煮熟的米饭与各种配料（如腌菜、肉松、黄瓜、胡萝卜等）放置在紫菜片上，然后将其卷起来，最后切成小段。 寿司：制作过程更为精细，使用醋饭（由米和醋混合制成的饭）作为基底，铺在紫菜片上，再放上生鱼片、贝类、蔬菜
如何看待《电锯人2》还是小学生的那由多被斩首做成寿司？ - 知乎
支配恶魔玛奇玛转世的那由多在《电锯人2》最新170话中被斩首后（疑似）做成人肉寿司摆盘端上，并被电次吃下。 170话末，斩首的头颅被摆在盘上转出： […
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